Berkebun
biasanya tidak memiliki sistem budidaya yang intensif yang pada dasarnya
digunakan untuk mengembangkan tanaman dan mengumpulkan tanaman. Perdagangan
bawang merah memiliki prospek yang sangat menjanjikan. Komitmennya yang tinggi
terhadap ekonomi menopang jumlah petani bawang merah di beberapa kabupaten,
salah satunya di kabupaten enrekang. adapun Harga bawang merah cenderung lebih
stabil jika dibandingkan dengan harga cabai atau tanaman lainnya. Pemanfaatan
bawang merah di setiap desa hampir tidak pernah terlewatkan, baik untuk memasak
maupun untuk pengobatan. Belum lagi setiap rumah makan, tempat makan, atau kafe
yang menawarkan produknya setiap hari. Selanjutnya, peluang perdagangan
pengembangan bawang merah ini memang sangat menjanjikan..
Pengembangan bawang merah bisa sangat
bermanfaat jika dipraktekkan. Karena tanaman ini bisa menjadi bahan pokok bagi
masyarakat Indonesia yang termasuk memiliki harga jual yang tinggi. Dalam
perkembangannya, individu juga membutuhkan bawang merah setiap hari. Jadi
permintaan dipasaran itu terus ada
setiap hari
Ditambah lagi dengan daya tahan bawang merah
yang sangat panjang. Jika belum terjual selama satu atau dua hari, harga
penawaran tidak akan turun. Padahal, bawang merah ini bisa bertahan sekitar 2
bulan sejak dikumpulkan. Tidak ada strategi khusus untuk membentuk bawang merah
ini tetap bagus untuk pemanfaatannya. Kuncinya hanya dengan pengeringan yang
cukup bawang merah dapat bertahan lama. Namun, ada beberapa hal yang harus Anda
ketahui. Sehingga begitu Anda memasuki dunia budidaya ini, , Anda bisa
mengantisipasi hal-hal yang tidak diinginkan. Hambatan yang akan dialami antara
lain ketersediaan air yang berkurang saat musim kemarau tiba. Jadi, Anda harus
selalu bersiap untuk mengerahkan tenaga lebih demi pengairan yang teratur.
Sebab bawang merah membutuhkan air yang cukup saat proses pertumbuhan
berlangsung Karena bawang merah membutuhkan air pada bagian tengah tangkainya.
Adapun lokasi pemasaran bawang merah ini
tidak hanya di pasar-pasar yang ada di kabupaten enrekang, akan tetapi juga
dipasarkan hingga keluar kota. Tergantung dari pembeli bawang merah
tersebut. Bawang merah ini di jual
kisaran 15 hingga 20 rb perkilonya.
Di desa ini memang penghasil bawang merah yang
melimpah dikarenakan masyarakat nya hanya menekuni pekerjaan berkebun. Hampir
seluruh masyarakatnya terjun ke lapangan untuk berbudidaya bawang merah. Namun
tak hanya budidaya bawang merah, beberapa masyarakat juga memiliki kebun buah
salak yang juga dapat dikatakan cukup luas.
